os tomates secos son un superalimento concentrado, rico en antioxidantes (licopeno), vitaminas A, C, K y minerales como potasio y hierro. Destacan por mejorar la salud cardiovascular, fortalecer el sistema inmunológico, proteger la vista y prevenir la anemia. Al deshidratarse, potencian su sabor y nutrientes, siendo una opción saciante, baja en grasas y alta en fibra
Consejo de Uso:
Se pueden rehidratar en agua hirviendo durante 10 minutos o conservarse en aceite de oliva con hierbas para disfrutar de su textura y sabor
Información Nutricional Destacada:
- Aportan potasio, calcio, fósforo y zinc.
- Ricos en fibra, lo que ayuda a la digestión.
- Tienen un sabor intenso, ideal para ensaladas, pastas y snacks saludables
