Las semillas de zapallo son un superalimento rico en magnesio, zinc, fibra y grasas saludables como el omega-3
Mejoran la salud del corazón y la próstata, fortalecen el sistema inmune, ayudan a controlar la diabetes, mejoran la calidad del sueño y promueven la salud ósea, siendo ideales para combatir la inflamación
Consejos de Consumo y Nutrición:
- Porción Recomendada: Una porción diaria ideal es de aproximadamente 25 a 30 gramos (un puñado), lo que aporta unas 135-150 kcal.
- Preparación: Se pueden consumir crudas, tostadas al horno (a baja temperatura) o incorporadas en ensaladas, yogures, sopas y panificados.
- Aprovechamiento: Para una mejor absorción de nutrientes, se recomienda consumirlas junto con alimentos ricos en vitamina C (como limón o naranja
