Características y Beneficios Principales:
- Salud: Aunque natural, contiene un alto porcentaje de cloruro de sodio, por lo que su consumo debe ser moderado.
- Presentaciones: Fina y Gruesa (500g generalmente). También disponible en Gourmet (ej. con Jalapeño).
- Calidad: Libre de gluten (Sin TACC) y apta para dieta Kosher.
- Nutrición: Contiene oligoelementos naturales (calcio, hierro, fósforo) que la sal de mesa común pierde durante el refinamiento.
- Uso: Ideal para carnes, pescados, ensaladas y para cocinar a la parrilla.
- Sabor: Al tener una salinidad más acentuada, se suele requerir menor cantidad, lo cual ayuda a moderar el consumo de sodio
