La Premezcla Universal Sin TACC Dicomere es una mezcla de harinas 100% vegetal, libre de gluten, certificada y apta para celíacos. Está diseñada para reemplazar la harina de trigo tradicional en todo tipo de recetas dulces o saladas, como panes, tortas, galletas, muffins y pizzas.
Ingrediente clave: Contiene psyllium husk, una fibra natural que actúa como aglutinante y reemplaza la función del gluten. Aporta la esponjosidad, elasticidad y humedad que suelen faltar en las masas sin trigo.
