Las castañas de cajú W4 son frutos secos enteros, crudos y de origen principalmente brasileño, muy valorados por su calidad y sabor. La denominación "W4" hace referencia a la clasificación del producto: "W" significa Whole (enteras) y "4" indica un tamaño específico que, a diferencia de las W1, pueden tener tonalidades ligeramente más oscuras o detalles estéticos
Información Nutricional (Aproximada)
- Porción de 15g (1 cda sopera):
- Calorías: ~73-89 kcal
- Proteínas: ~2.3 - 2.4 g
- Grasas Totales: ~5.7 - 6.8 g
- Carbohidratos: ~3 - 4.8 g
- Fibra: ~2.5 g
- Sodio: Casi nulo (0-1.4 mg)